-
-
-
-
Биохимия молока и молочных продуктов
4-е изд., перераб. и доп., 4-е изд., перераб. и доп., ВУЗ
1 979 руб. -
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии
5-е изд., стер., 5-е изд., стер., СПО
419 руб. -
-
-
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность
4-е изд., испр. и доп., 4-е изд., испр. и доп., ВУЗ
1 412 руб. -
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность
7-е изд., стер., 7-е изд., стер., ВУЗ
1 596 руб. -
Технология хлебопекарного производства:
учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования
154 руб. -
-
Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии
учебник для начального профессионального образования
271 руб. -
Кулинария. Контрольные материалы
учебное пособие для начального профессионального образования
477 руб.
страница 5 из 9 страниц