расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовки и защите выпускной квалификационной работы. Учебное пособие. 2-е издание

учеб. пособие

Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Настоящее учебное пособие разработано с учетом опыта, накопленного кафедрой товароведения, товарного консалтинга и аудита и кафедрой коммерции и технологии торговли Российского университета кооперации. . Для студентов, выполняющих выпускную квалификационную работу по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" (раздел: продовольственные товары), а также для руководителей, консультантов и рецензентов выпускных работ.