КОД (ISBN):
978-5-9524-3986-3

Книга: Фуа-гра не только для гурманов

Товар № 10022168

Автор: Лазерсон И.И., Синельников С.М., Баканов В.В.

Издательство: Центрполиграф

Вес: 0.230 кг.

Год издания: 2009

Формат: 24.5 x 17.5 x 1.2

Страниц: 127 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на самой вершине гастрономического Олимпа. Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и...