КОД (ISBN):
978-5-9524-4624-3

Книга: Занимательная кулинария Советы и рекомендации

Товар № 10074168

советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Издательство: Центрполиграф

Вес: 0.340 кг.

Год издания: 2009

Формат: 20.8 x 13.8 x 1.5

Страниц: 238 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об удивительных свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.