Книга: Хранение продовольственных товаров. Учебное пособие
Товар № 10138644
учебное пособие
Цена: 1 497 руб.
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Хранение продовольственных товаров. Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения товаров однородных групп. .Авторы приводят инновационные классификации товаров по физиологическому состоянию, глубине технологической обработки, а также чувствительности к основным показателям климатического режима. Такое деление позволяет научно обосновать выбор климатического и санитарно-гигиенического режимов хранения продовольственных товаров, предотвратить их повышенные потери. . .Учебное пособие может быть полезно практическим работникам, осуществляющим хранение продовольственных товаров.
Читать далее
Другие книги автора Николаева М.А. Резго Г.Я.
-
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров Николаева М.А. 10962182
учебник
товар в наличии
отгрузка: 24.042 634 руб.Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров В КОРЗИНУ -
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров Николаева М.А. 10962181
учебник
товар в наличии
отгрузка: 24.041 177 руб.Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров В КОРЗИНУ
В этой категории:
-
Жесткие продажи: Заставьте людей покупать при любых обстоятельствах Кеннеди Д. 12103659
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12103659 Жесткие продажи: Заставьте людей покупать при любых обстоятельствах590 руб.Жесткие продажи: Заставьте людей покупать при любых обстоятельствах В КОРЗИНУ -
Руководство по дейтрейдингу для начинающих Азиз Э. 12103195
инструменты, торговые стратегии, психология
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12103195 Руководство по дейтрейдингу для начинающих1 190 руб.Руководство по дейтрейдингу для начинающих В КОРЗИНУ -
Коммерческий копирайтинг Еремеева Н.В., Журкевич П. В. 12101593
учебное пособие
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12101593 Коммерческий копирайтинг1 047 руб.Коммерческий копирайтинг В КОРЗИНУ -
Управление качеством в торговом деле Еремеева Н.В., Аронов И.З., Рыбакова А.М. 12098443
учебное пособие
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12098443 Управление качеством в торговом деле1 303 руб.Управление качеством в торговом деле В КОРЗИНУ -
Основы стандартизации и оценки соответствия в торговом деле Аронов И.З., Рыбакова А.М., Саламатов В.Ю. 12098428
учебное пособие
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12098428 Основы стандартизации и оценки соответствия в торговом деле1 199 руб.Основы стандартизации и оценки соответствия в торговом деле В КОРЗИНУ -
Таинственные маги рынка Швагер Дж. 12076989
лучшие трейдеры, о которых вы никогда не слышали
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12076989 Таинственные маги рынка930 руб.Таинственные маги рынка В КОРЗИНУ -
Организация торговли Рыжиков С.Н., Демидова Ю.М. 12073190
учебное пособие
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12073190 Организация торговли1 064 руб.Организация торговли В КОРЗИНУ -
Retailing для русскоговорящих: управление предприятием розничной торговли Тверской М. 12072970
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12072970 Retailing для русскоговорящих: управление предприятием розничной торговли1 006 руб.Retailing для русскоговорящих: управление предприятием розничной торговли В КОРЗИНУ -
Сервис. Как завоевать доверие клиентов и повысить продажи Якуба В.А. 12065018
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12065018 Сервис. Как завоевать доверие клиентов и повысить продажи993 руб.Сервис. Как завоевать доверие клиентов и повысить продажи В КОРЗИНУ -
Онлайн-влияние Вютерс Б., Гроэн Ж 12062526
как управлять поведением людей, чтобы они совершали покупки в онлайне, закладка
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12062526 Онлайн-влияние5 182 руб.Онлайн-влияние В КОРЗИНУ