КОД (ISBN):
978-5-486-03541-8
978-5-486-03541-8
Книга: Домашние заготовки
Товар № 10150892
| Товар отсутствует |
| Узнать о поступлении |
Для нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды и овощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запастись витаминами впрок. В зимний и весенний периоды настоящим спасением от авитаминоза может стать употребление в пищу консервированных плодов и овощей. В этой книге будут подробно рассмотрены все виды и способы консервирования, даны полезные практические советы по подбору тары и инвентаря для консервирования и выбору его наиболее подходящего способа для тех или иных случаев, а также предложено большое количество рецептов приготовления самых разнообразных плодовых и овощных консервов и советов по их хранению.
Читать далее
