КОД (ISBN):
978-5-488-02584-4

Книга: 100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне

Товар № 10150956

Издательство: ИЗД-ВО "ОНИКС"

Вес: 0.760 кг.

Год издания: 2001

Формат: 70x100/16

Страниц: 496

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. .Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов - кухни разных стран мира. .Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.