КОД (ISBN):
978-5-16-004452-1

Книга: Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма

Товар № 10154332

учебное пособие

Автор: Баранова А.Ю.

Издательство: Инфра-М

Вес: 0.180 кг.

Год издания: 2017

Формат: 60х90/16

Страниц: 180 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме этого, приводятся примеры стоимости калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе. .Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов. .