КОД (ISBN):
978-5-8029-2691-8

Книга: Кухня охотника

Товар № 10180832

2-е изд., 2-е изд.

Автор: Волков Николай Евгеньевич

Издательство: ИЗД-ВО "АРКАИМ"

Вес: 0.867 кг.

Год издания: 2001

Формат: 100x90

Страниц: 236

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе - не только традиционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жареная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами и другие.