расширенный поиск

Книга: Книга гастронома Рецепты для начинающих

Товар № 10181397
Автор: Борисова Н.
Издательство: Эксмо
Вес: 0.340 кг.
Год издания: 2011
Формат: 26 x 20 x 2.2
Страниц: 240 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Если вы почему-то еще не умеете готовить, то "Рецепты для начинающих" - книга для вас. Мы вас научим. И начнем в буквальном смысле ab ovo - сварим яйца и сделаем замечательный омлет, узнаем все о гренках и тостах, постигнем науку разделки курицы, говядины, свинины и баранины, приготовим несколько разных бульонов, борщ, щи и суп-пюре, запечем мясо и рыбу, пожарим оладьи и котлеты, заправим соусами салаты, рис и макароны, замесим тесто, налепим пельменей, напечем блинов, пирогов и бисквитов... А затем обязательно приступим и к праздничным блюдам вроде оливье, утки с апельсинами, плова, холодца и шоколадного торта. Вы удивитесь, как это просто! .Постоянный девиз "Книг Гастронома" - "Проверено, все получится!" - здесь важен как никогда. Мы несколько раз проверили каждый рецепт - то есть приготовили блюдо на нашей кухне, а потом съели. И, убедившись, что все правильно, подробно расписали процесс приготовления, шаг за шагом. Чтобы вам было легко готовить и все у вас получилось.

Читать далее