КОД (ISBN):
978-5-903081-22-6

Книга: Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов

Товар № 10181672

лабораторный практикум

Автор: Головина Н.А.

Издательство: МОРКНИГА

Вес: 0.300 кг.

Год издания: 2010

Формат: 60х84/16

Страниц: 198 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению и специальности 110901.65 - Водные биоресурсы и аквакультура, в рамках специализации "Ихтиопатология". Закрепляет практическую направленность дисциплины "Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов" и ее теоретическую компетенцию. Темы лабораторных работ позволяют изучить особенности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, моллюсков и ракообразных, приобрести навыки определения потенциально опасных для здоровья людей видов паразитов, передающихся через гидробионтов и ознакомиться с сенсорным, клиническим, патолог-морфологическим, микробиологическим и паразитологическим методами. Практикум может быть использован аспирантами, а также специалистами работающими в смежных отраслях: ветеринарии, переработке и реализации рыбного сырья и продуктов из гидробионтов.