КОД (ISBN):
978-5-394-00966-2

Книга: Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств. Учебник

Товар № 10185696

учебник

Автор: Бурашников Ю.М., Максимов А.С., Сысоев В.Н.

Издательство: Дашков и К

Вес: 0.620 кг.

Год издания: 2012

Формат: 20.7 x 15 x 2.6

Страниц: 520 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Текст учебника соответствует Государственному образовательному стандарту по дисциплине "Производственная безопасность". . .В нем последовательно раскрываются основы безопасности производственных процессов и оборудования, электробезопасности, безопасности эксплуатации сосудов, работающих под давлением, компрессорных и котельных установок, безопасности эксплуатации подъемно-транспортных машин, взрывной и пожарной безопасности. . .Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Производство продуктов питания из растительного сырья" и "Пищевая инженерия". .