978-5-9569-0025-3
Книга: Супермаркет
2-е изд., перераб. и доп., 2-е изд., перераб. и доп.
| Товар отсутствует |
| Узнать о поступлении |
В данном издании подробно рассматриваются принципы организации и функционирования супермаркетов в современных условиях и с учетом нового законодательства о государственном регулировании торговой деятельности, вопросы проектирования и размещения супермаркетов, их внутренней планировки. Отдельно анализируются структура торговых отделов и содержание основных торгово-технологических операций, в том числе с учетом положений новых национальных стандартов серии "Услуги торговли", введенных в действие в 2011 году. Особое внимание уделено обслуживающему и техническому персоналу супермаркетов. Книга адресована руководителям, менеджерам, товароведам и иным работникам торговли, а также; всем тем, кто только планирует создать супермаркет и изучает торговое дело.
В этой категории:
-
-
-
-
-
Онлайн-влияние
как управлять поведением людей, чтобы они совершали покупки в онлайне, закладка
5 182 руб.
