Книга: Проба и дегустация вин

Товар № 10252661

Издательство: Северо-Запад

Вес: 0.230 кг.

Год издания: 2006

Страниц: 224

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В современном обществе немногие умеют правильно оценивать вина. Обилие сортов вин в магазинах приводит в замешательство и знатоков, и любителей. Навыками выбора качественных вин владеют немногие. Новая книга серии Советы потребителю поможет каждому научиться правильно оценить выбранное вино: она знакомит с методами дегустации, объясняет принципы работы наших органов чувств. Кроме того, здесь приводится полная терминология дегустации, схема бальной оценки винопродукции и много другой полезной информации. Для широкого круга читателей.