КОД (ISBN):
978-5-386-04062-8

Книга: Ваш домашний повар. Соусы и подливы

Товар № 10312999

Издательство: Рипол-классик

Вес: 0.260 кг.

Год издания: 2012

Формат: 14.3 x 10.5 x 2.8

Страниц: 576 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Соусы и подливы. В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные припра¬вы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.