КОД (ISBN):
978-5-222-19277-1

Книга: Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве

Товар № 10335239

Автор: Мирось Виталий Васильевич

Издательство: Феникс

Вес: 0.350 кг.

Год издания: 2012

Формат: 20.5 x 13 x 1.4

Страниц: 245 Переплет: Твердый переплет

Цена: 147 руб.

В КОРЗИНУ

Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования; как организовать правильное кормление и содержание скота; как выращивать молодняк; как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий. . . .