расширенный поиск

Книга: Грибная энциклопедия

Товар № 10335545
Издательство: Центрполиграф
Вес: 0.220 кг.
Год издания: 2011
Формат: 60х90/32
Страниц: 414 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

"Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.

Читать далее