КОД (ISBN):
978-5-7695-9285-0
978-5-7695-9285-0
Книга: Товароведение продовольственных товаров: Практикум
Товар № 10387829
4-е изд., испр., 4-е изд., испр., СПО
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Рассмотрены маркировка и штриховое кодирование продовольственных товаров. Даны классификация и ассортимент основных видов продовольственных товаров, их состав, способы производства и хранения. Предназначено в качестве наглядного раздаточного материала для подготовки квалифицированных продавцов продовольственных товаров, контролеров-кассиров в образовательных учреждениях начального профессионального образования.
Читать далее