расширенный поиск

Книга: Итальянская кухня

Товар № 10389043
Автор: Полетаева Н. В.
Издательство: АСТ
Вес: 0.490 кг.
Год издания: 2013
Формат: 70x100/16
Страниц: 208 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи, пикантных итальянских соусов, тающих во рту тирамису и панна котты, терпкого кофе эспрессо и капучино, великолепных итальянских вин и ликеров. .Рецепты одних блюд и напитков появились много веков назад, другие - сравнительно недавно. .Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков. .Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приготовления блюд, а стильные фотографии помогут вам оригинально их оформить. . . . . . . . . . .

Читать далее