КОД (ISBN):
4607071483686
978-5-7475-0103-4

Книга: Вьетнамская кухня

Товар № 10402792

Издательство: Комсомольская правда

Вес: 0.459 кг.

Год издания: 2012

Формат: 60х90/8

Страниц: 72 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

С одной стороны - жареное мясо крокодила и рисовая водка со змеиной кровью (говорят, для здоровья полезно). С другой - вполне привычные нам багеты, паштеты, омлеты (наследие французского владычества). Посередине знаменитый суп "фо бо" и полупрозрачные блинчики "нем". Вот на эту золотую середину и будем в нашей книге ориентироваться. Пр вьетнамскую кухню можно сказать так: из всех экзотических она для человека неподготовленного самая подходящая. Пряная, но не острая. Вкусная, но полезная. И при этом очень красивая.