Книга: Домашняя заморозка продуктов

Издавна рачительные хозяйки умеют заготавливать запасы на зиму - варенья и компоты, маринованные овощи, икра, салаты, лечо, квашеная капуста и соленые грибы. Но, к сожалению,
большая часть витаминов и микроэлементов в процессе обработки...