КОД (ISBN):
978-5-7695-6982-1

Книга: Организация и технология розничной торговли

Товар № 10713463

СПО

Автор: Абоимова Н.Э.

Издательство: Academia

Вес: 0.340 кг.

Год издания: 2013

Формат: 60х90/16

Страниц: 256 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Учебник соответствует ФГОС НПО по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир" и предназначен для освоения общепрофессиональной дисциплины ОП.ОЗ "Организация и технология розничной торговли".
В учебнике рассмотрены услуги розничной торговли, их классификация и качество, виды розничной торговой сети и их характеристика, особенности технологических планировок магазинов. Раскрыты основы маркетинговой деятельности и менеджмента в торговле, основы товароснабжения, особенности тарооборота. Приведены правила приемки, хранения, подготовки к продаже, размещения, выкладки, мерчандайзинга товаров, торгового обслуживания и требования к обслуживающему персоналу в соответствии с новыми государственными стандартами. Учтены изменения, произошедшие в законодательстве Российской Федерации в сфере торговли.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования.