КОД (ISBN):
978-5-4468-0071-1
978-5-4468-0071-1
Книга: Товароведение продовольственных товаров. Практикум. 5-е издание, стереотипное
Товар № 10717171
5-е изд., стер., 5-е изд., стер., СПО
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". . .В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пищевых продуктов. . .Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК.02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". . .Для учащихся учреждений начального профессионального образования. .
Читать далее