расширенный поиск

Книга: Товароведение продовольственных товаров. Практикум. 5-е издание, стереотипное

Товар № 10717171

5-е изд., стер., 5-е изд., стер., СПО

Автор: Никифорова Н.С.
Издательство: Академия
Вес: 0.240 кг.
Год издания: 2013
Формат: 21 x 14 x 0.6
Страниц: 144 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". . .В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пищевых продуктов. . .Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК.02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". . .Для учащихся учреждений начального профессионального образования. .

Читать далее