КОД (ISBN):
978-5-386-06279-8

Книга: Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

Товар № 10736784

Издательство: РИПОЛ Классик

Вес: 0.240 кг.

Год издания: 2013

Формат: 60х84/32

Страниц: 576 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Волшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами.
Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги.