Книга: Капуста - царица стола

Капуста - очень полезный овощ в любом виде. О том, как максимально сохранить его пользу, рассказывает наша книга. Содержание этого издания -рецепты квашения, засолки капусты, рекомендации по приготовлению консервированных салатов и закусок из нее. Кроме того, книга станет отличным справочником по приготовлению блюд из капусты. .