КОД (ISBN):
978-5-4468-0391-0

Книга: Оборудование торговых предприятий: Практикум

Товар № 10752033

3-е изд., стер., 3-е изд., стер., СПО

Автор: Костерина Н.В.

Издательство: Academia

Вес: 0.120 кг.

Год издания: 2013

Формат: 60х90/16

Страниц: 112 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Приведены практические работы и методики их выполнения, касающиеся подбора мебели и инвентаря для торговых организаций, изучения устройства и правил эксплуатации торгового измерительного, измельчительно-режущего, упаковочного, теплового, холодильного и подъемно-транспортного оборудования, а также оборудования для маркировки товаров. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессиональных модулей ПМ.01 "Продажа непродовольственных товаров" (МДК. 01.01), ПМ.02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК.02.01) по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". Для учащихся учреждений начального профессионального образования.