расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Городское меню

Цена: 419 руб.
В КОРЗИНУ товар в наличии
отгрузка: 27.06

Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания — кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен. Ее авторы — популярные московские шеф-повара — демонстрируют, что и в этом сегменте гастрономии...

Посмотреть все товары по теме: Книги издательства Ресторанные Ведомости ОБЩЕПИТ