расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 13

Издательство: Чернов и К
Вес: 0.990 кг.
Год издания: 2013
Страниц: 448 Переплет: Твердый переплет
Цена: 5 415 руб.
В КОРЗИНУ товар в наличии
отгрузка: 21.06

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия "Ларусс" (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса. В тринадцатый том гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.

Посмотреть все товары по теме: Лучшие кулинарные книги LAROUSSE_GASTRONOMIQUE