КОД (ISBN):
978-5-389-07016-5

Книга: Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

Товар № 10906076

Автор: Поршен П.

Издательство: Колибри

Вес: 1.643 кг.

Год издания: 2014

Формат: 247х287

Страниц: 223 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Пегги Поршен - новая звезда кондитерского мира. Она получила диплом в культовой лондонской кулинарной школе Le Cordon Bleu и, проработав всего несколько лет в известных ресторанах, стала настоящей знаменитостью. Ее талант создавать сладкие шедевры оценили Элтон Джон, Стелла Маккартни, Гвинет Пэлтроу, Кейт Мосс и Мадонна, которые стали ее заказчиками. Пегги страстно увлечена своим делом, она создала собственную школу кондитеров, написала несколько прекрасных книг по кондитерскому искусству и открыла чудесное кафе "Уголок Пегги Поршен", куда стекаются посетители со всего Лондона. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .