расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

пошаговые рецепты

Автор: Абдуллаев М.
Издательство: Эксмо
Вес: 0.958 кг.
Год издания: 2016
Формат: 84x108/16
Страниц: 192 Переплет: Твердый
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса!Аннотация заимствована из альтернативного источника

Посмотреть все товары по теме: Лучшие кулинарные книги