КОД (ISBN):
978-5-9910-3193-6
978-966-14-8738-2

Книга: Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

Товар № 10935251

700 домашних рецептов

Автор: Андреев В.

Издательство: Клуб семейного досуга

Вес: 0.480 кг.

Год издания: 2015

Формат: 20.6 x 13.3 x 2

Страниц: 384 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Вашему вниманию - 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол. . .