Книга: Справочник руководителя торгового предприятия

Справочник предназначен для руководителей и менеджеров торговых предприятий. В первом разделе справочника освещены вопросы организации проектирования и строительства торговых предприятий, тарных и транспортных операций в торговле. Специальные разделы справочника посвящены организации и технологии оптовой и розничной торговли. Подробно рассматриваются вопросы коммерческой деятельности торговых предприятий, а также организации и технологии складских операций и организации торгово-технологического процесса в магазине. Справочник содержит важнейшие нормативные правовые документы, регламентирующие торговую деятельность. Может быть использован преподавателями и студентами учебных заведений, также предназначен для специалистов сферы товарного обращения.