КОД (ISBN):
978-5-373-07478-0

Книга: Русская еда

Товар № 11140322

700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Еда в русской истории и культуре

Автор: Бутромеев В.П.

Издательство: ОЛМА Медиа Групп

Вес: 2.464 кг.

Год издания: 2015

Формат: 70х100/8

Страниц: 448 Переплет: Футляр

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.