расширенный поиск

Книга: Элементы питания

Товар № 11267175

визуальная энциклопедия

Автор: Мирамс П.
Издательство: Колибри
Вес: 2.190 кг.
Год издания: 2015
Формат: 220х290
Страниц: 382 Переплет: Твердый переплет
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

"Элементы питания" - уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов - рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях - помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего "кулинарного интеллекта" и продуманно обогатить пищевой рацион.

Читать далее