КОД (ISBN):
978-5-394-02707-9

Книга: Менеджмент в сервисе

Товар № 11315936

учебное пособие для бакалавров

Автор: Мальшина Н.А.

Издательство: Дашков и К

Вес: 0.405 кг.

Год издания: 2017

Формат: 60х90/16

Страниц: 256 Переплет: Твердый переплет

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Учебное пособие раскрывает широкий круг вопросов менеджмента в сервисе. Анализируется понятийный аппарат, характеризуются особенности, сущность и функции менеджмента в сервисе. Рассматриваются цели и задачи деятельности предприятия сервиса, система коммуникаций: внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса. Особое внимание уделено организации работы по управлению и планированию деятельности предприятия, специфике управленческих решений в данной сфере, эффективности управления. Приведен опыт менеджмента на предприятиях индустрии сервиса за рубежом.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Сервис". Будет полезно студентам-бакалаврам других направлений подготовки группы сферы обслуживания, а также специалистам индустрии сервиса.