расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Мясные и рыбные консервы своими руками

Автор: Миронова В.
Издательство: Виват
Вес: 0.211 кг.
Год издания: 2016
Формат: 84х108/32
Страниц: 224 Переплет: Твердый переплет
Цена: 181 руб.
В КОРЗИНУ товар в наличии
отгрузка: 27.01

В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион. Теперь вы сможете приготовить любые консервы из мяса и рыбы, засолить икру, а также узнаете все секреты и тонкости. Как выбрать продукты правильно? Почему портятся заготовки и как этого избежать? Какой способ длительного хранения выбрать для тех или иных продуктов? Как использовать автоклав? Об этом и многом другом читайте в нашей книге. Приятного аппетита!