расширенный поиск

Книга по требованию: Performance Des Serres

Товар № 11615301
Вес: 0.23 кг.
Год издания: 2014
Страниц: 136 Переплет: мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Cette etude est consacree au sechage combine (convectif-radiatif) de trois produits agroalimentaires (le piment, le raisin et la tomate) sous des conditions variables. Cette etude a ete abordee par deux approches (une serie de mesures experimentale et une approche semi-empirique) differentes et complementaires. Les resultats des essais experimentaux realises au laboratoire ont permis de conclure qu'on a une seule phase a vitesse decroissante et que la temperature de l'air et l'intensite du rayonnement sont les parametres les plus influents sur l'operation de sechage. Cependant, celles realises a l'air libre, sous la serre et dans le sechoir ont permis de constater que les cinetiques de sechage sont caracterisees par des arrets pendant la nuit. Pour la modelisation, une nouvelle approche semi-empirique qui repose sur la theorie de l'evaporation de l'eau est adoptee. Le modele elabore montre une bonne concordance avec les resultats experimentaux etablis au laboratoire. Par contre, ce modele ne predit pas correctement le sechage sous conditions variables. Pour ajuster les predictions du modele sous des conditions variables, un facteur de correction a ete introduit dans le modele.

Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.

Читать далее