расширенный поиск

Книга по требованию: El abasto alimentario

Товар № 11648347
Вес: 0.31 кг.
Год издания: 2014
Страниц: 192 Переплет: мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

La cocina no solo es una manifestacion de la cultura, es el reflejo de la interaccion del hombre con la naturaleza, accion que se enmarca en el concepto de bioculturalidad de la alimentacion. Asi, con esta relacion que se origino desde el nacimiento mismo de la humanidad, es como se han desarrollado los diferentes sistemas culinarios del planeta, pero estos no podrian existir, si no se hubiesen desarrollado una serie de conocimientos que tienen que ver con el abasto de los alimentos, y las diferentes estrategias que los grupos humanos ejecutaron para preservar el alimento, y con ello confeccionar a las cocinas tradicionales del mundo, las cuales, con el paso de los anos, se han constituido en un patrimonio cultural de la humanidad, que da identidad y sentido de pertenencia a las sociedades, todo ello, a partir de la cocina y su abasto.

Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.

Читать далее