расширенный поиск

Книга: Дачная коптильня

Товар № 11777898

от возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов

Автор: Козлов А.В
Издательство: АСТ
Вес: 0.079 кг.
Год издания: 2017
Формат: 84x108/32
Страниц: 128 Переплет: Мягкая обложка
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов.
Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Читать далее