КОД (ISBN):
978-5-17-104128-1
978-5-17-104128-1
Книга: Большая энциклопедия консервирования
Товар № 11800671
1000 рецептов консервирования
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.
Читать далее