расширенный поиск

Книга: Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод

проверенные рецепты

Автор: Сайдакова Р.И.
Издательство: Виват
Вес: 0.209 кг.
Год издания: 2017
Формат: 84х108/32
Страниц: 224 Переплет: Твердый переплет
Цена: 130 руб.
В КОРЗИНУ товар в наличии
отгрузка: 18.02

Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество рецептов заготовок впрок, а также блюд с их использованием. Издание будет полезно как опытным хозяйкам, так и тем, кто только начинает свои кулинарные упражнения.