Товар № 11834731
КОД (ISBN):
978-5-9500149-7-0
КОД (ISBN):
978-5-9500149-7-0
Возрастная категория 18+
Книга: Как продвигать ресторан? Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты
Цена: 890 руб.
В КОРЗИНУ
товар в наличии
отгрузка: 21.01
отгрузка: 21.01
Эта книга — помощник каждому, кто имеет отношение к управлению, маркетингу и рекламе в ресторанном бизнесе.
Здесь собраны не только теоретические советы, но и практические кейсы от профессионалов высочайшего уровня.
В книге разобраны примеры успешных шагов и ошибок, чтобы каждый, кто ее прочтет, смог уберечься от неверных решений. И неважно, управляете вы большим холдингом или открываете первое в своей жизни заведение, книга Натальи Богатовой даст пищу для размышлений и идеи для реализации.
Эксперты, которые приняли участие в создании этой книги, имеют бесценный опыт работы в области маркетинга, рекламы и PR.
Издано при поддерке iiko.
Подобные товары:
-
Современная выпечка. Кексы, печенье, хлеб, слоеное и сдобное тесто
30 хитов для кондитерских, кафе и ресторанов от Елены Шрамко, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01690 руб. -
-
Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста КОФЕ. Библия бариста: новые технологии вкуса
зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
товар в наличии
отгрузка: 21.01890 руб. -
Едим без правил. Fastfood. Streetfood. 160 идей от трендовых шеф-поваров
160 идей от трендовых шеф-поваров, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01990 руб. -
-
Ресторанный бизнес вне ресторана
48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
товар в наличии
отгрузка: 21.01750 руб. -
-
Русское меню Увлечения
авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
товар в наличии
отгрузка: 21.01640 руб. -
Еда & пиво. Новая пивная кухня
55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят гости, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.011 050 руб. -
Ресторанный бизнес в малых городах
секреты успешного открытия и эффективного управления
товар в наличии
отгрузка: 21.01750 руб. -
-
-
-
-
-
-
-
Профессиональные стандарты индустрии питания. Т.2.
справочник
товар в наличии
отгрузка: 21.01500 руб. -
200 идей для вашего ресторана. Полезные советы
полезные советы на каждый день, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01550 руб. -
Все рестораторы делают это
70 способов избежать проблем, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01990 руб. -
Правило бургера
158 идей для гастромаркета, кейтеринга, ресторанов и домашних вечеринок, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.011 100 руб. -
-
-
#Шефы миксуют. Салаты и закуски CHEFART
авторские рецепты знаменитых шеф-поваров, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01900 руб. -
-
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01660 руб. -
Как накормить миллион гостей
организация питания на массовых мероприятиях
товар в наличии
отгрузка: 21.01700 руб. -
Ресторан: Работа над ошибками. Книга для неидеальных рестораторов.
товар в наличии
отгрузка: 21.01890 руб. -
-
Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты
товар в наличии
отгрузка: 21.01790 руб. -
Мясо для неленивых шеф-поваров
15 мастер-классов и 23 рецепта; от Вячеслава Дельберга, Константина Жбакова, Кирилла Мартыменко, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.011 050 руб. -
-
-
-
Все дело в людях. Ваш ресторан: Как из персонала сделать команду
товар в наличии
отгрузка: 21.01870 руб. -
-
Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня
уникальный опыт шеф-повара ресторана "Царская охота", Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01810 руб. -
Моя итальянская кухня: от классики до модерна
вторая редакция, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.011 041 руб. -
Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами Увлечения
Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01740 руб. -
-
-
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства Chefart
продукты, технологии, оборудование, сервировка, комплименты, блюда, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.011 150 руб. -
Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара
записки повара, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.01650 руб. -
-
Ресторанная кухня. Выпечка Мастер-классы знаменитых поваров
пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб
товар в наличии
отгрузка: 21.01450 руб. -
-
Секретные материалы кондитеров
рецепты, продукты, технологии, подача, Супер обл
товар в наличии
отгрузка: 21.011 150 руб. -
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
товар в наличии
отгрузка: 21.01910 руб. -
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории
Инструменты для привлечения гостей в ресторан по территориальному признаку
товар в наличии
отгрузка: 21.01930 руб. -
