расширенный поиск
Возрастная категория 18+

Книга: Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов

правильное приготовление и хранение продуктов

Автор: Козлов А.В
Издательство: АСТ
Вес: 0.083 кг.
Год издания: 2018
Формат: 84x108/32
Страниц: 128 Переплет: мягкий
Цена: 70 руб.
В КОРЗИНУ товар в наличии
отгрузка: 16.11

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов.
Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.