КОД (ISBN):
978-5-17-106552-2
978-5-17-106552-2
Книга: Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов
Товар № 11836145
правильное приготовление и хранение продуктов
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов.
Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.
Читать далее