КОД (ISBN):
978-5-227-07559-8

Книга: Малая энциклопедия консервирования

Товар № 11894340

Издательство: Центрполиграф

Вес: 0.133 кг.

Год издания: 2017

Формат: 84х108/32

Страниц: 223 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит "свои" рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.