КОД (ISBN):
978-5-699-92013-6

Книга: Король эклеров

Товар № 11905829

восхитительные и вкусные рецепты от шеф-кондитера

Автор: Джанджгава С.

Издательство: ХлебСоль

Вес: 0.530 кг.

Год издания: 2024

Формат: 80x100/16

Страниц: 112 Переплет: Твердый переплет

Цена: 1 155 руб.

В КОРЗИНУ

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин - Утиный паштет"? Король эклеров угощает!