КОД (ISBN):
978-5-907144-16-3

Книга: Ресторанный бизнес для "чайников"

Товар № 11914735

Автор: Гарви М., Дизмор Х., Дизмор Э.

Издательство: Диалектика

Вес: 0.450 кг.

Год издания: 2019

Формат: 70х100/16

Страниц: 320 Переплет: Мягкая обложка

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

Подробный путеводитель по ресторанному бизнесу - от закупки продуктов до управления финансами!
Открытие собственного ресторана и управление им - трудная работа и рискованный бизнес, однако вы будете щедро вознаграждены. Вы сможете быть независимым и обеспечите себе безбедное существование. Вы не знаете, с чего начать? Не волнуйтесь! В этой книге описывается, как открыть ресторан своей мечты и долгие годы успешно управлять им.