Книга: Мой бар - мои правила
Товар № 11922313
Цена: 2 013 руб.
Товар отсутствует |
Узнать о поступлении |
Мой бар - мои правила
Никакого отношения к барам я не имел до 2008 года. Хотя часто, выпивая в барах с институтскими друзьями, мы мечтали о том, как здорово было бы открыть свое заведение. Да кто ж не мечтает об этом! Но в какой-то момент эта мечта воплотилась в реальность. Я решился открыть свой бар. На волне успеха «Кукол Пистолетов» вскоре появилась сеть «Дорогая, я перезвоню...». А потом — и компания Hurma Management Group, и направление обучения и консультирования, и ресторанное шоу GASTREET, и мясной ресторан Meat Puppets, и Hurma Recruitment, и проект GASTROLY, и бар «Ёлочка», и много чего еще.
Читать далее
В этой категории:
-
Формула доставки еды: создание и управление Щучинов П.Н. 12074312
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12074312 Формула доставки еды: создание и управление3 551 руб.Формула доставки еды: создание и управление В КОРЗИНУ -
Умный ресторан: от потерь к прибыли Яблокова Ю.В., Спасенкова Е.А., Пантина А.А. 12072337
эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12072337 Умный ресторан: от потерь к прибыли3 531 руб.Умный ресторан: от потерь к прибыли В КОРЗИНУ -
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству Анохина Г.Б. 12070010
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12070010 HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству4 413 руб.HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству В КОРЗИНУ -
Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней Милеенкова Н.Б. 12054031
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12054031 Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней2 172 руб.Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней В КОРЗИНУ -
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум Кривошонок К. 12021801
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12021801 Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум2 729 руб.Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум В КОРЗИНУ -
PROдвижение ресторана Тюменева М.В. 12021800
Супер обл
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 12021800 PROдвижение ресторана3 531 руб.PROдвижение ресторана В КОРЗИНУ -
Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис Гвоздовская В.А. 11980574
Супер обл
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11980574 Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис4 439 руб.Как полюбить гостей ресторана: эмоциональный сервис В КОРЗИНУ -
Ресторатор, помоги себе сам! Назаров О.В. 11973935
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11973935 Ресторатор, помоги себе сам!1 991 руб.Ресторатор, помоги себе сам! В КОРЗИНУ -
Финансы вашего ресторана Милеенкова Н.Б 11961837
полное руководство по операционному управлению
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11961837 Финансы вашего ресторана2 172 руб.Финансы вашего ресторана В КОРЗИНУ -
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ Чистяков А.Л. 11959069
Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже 11959069 Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $3 358 руб.Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ В КОРЗИНУ