КОД (ISBN):
978-5-353-09231-5
978-5-353-09231-5
Книга: Специи. Гид по вкусам и ароматам
Товар № 11957683
| Товар отсутствует |
| Узнать о поступлении |
Книга поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
Читать далее
