расширенный поиск

Книга: Кулинарная энциклопедия

Товар № 11964742
Т. 3: Б (Бешамель - Брускетта)
Вес: 0.406 кг.
Год издания: 2015
Формат: 70х90/16
Страниц: 160 Переплет: Твердый переплет
Том: Т. 3: Б (Бешамель - Брускетта)
Товар отсутствует
Узнать о поступлении

В следующем томе энциклопедии вы сможете узнать:
- как готовить знаменитый французский бёф-бургиньон;
- как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь;
- какая сладость самая популярная в Бразилии;
- все о блинах и блинчиках, бокалах и брокколи;
- особенности болгарской и британской кухонь;
- что можно приготовить с помощью блендера;
- какой десерт особенно любил А.С. Пушкин;
- что такое бешбармак, бигос и брауниз;
- чем борщок отличается от борща;
- историю английского бифштекса и многое другое.

Читать далее