КОД (ISBN):
4620016293072
978-5-4470-0041-7

Книга: Кулинарная энциклопедия

Товар № 11964744

Т. 6: Г (Гамбринус - Гранита)

Вес: 0.405 кг.

Год издания: 2015

Формат: 70х90/16

Страниц: 160 Переплет: Твердый переплет

Том: Т. 6: Г (Гамбринус - Гранита)

Товар отсутствует

Узнать о поступлении

В следующем томе энциклопедии вы сможете узнать:
- какие напитки датчане и немцы варят на Рождество;
- рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы;
- какой суп лучше всего есть в жаркий летний день;
- чем генуэзский бисквит отличается от обычного;
- что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо;
- как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь;
- всё о говядине, горбуше, горохе и голубике;
- что это за закуска - "сельдь стекольщика";
- как сделать голландский соус и горчицу;
- рецепт пельменей по-японски;
- что приготовить в горшочке и многое другое.